ふくやの明太子工場　ハクハク

福岡名物の「明太子」を存分に味わうことができる施設です。明太子メーカーの「ふくや」の明太子製造工程を見学し、工場限定商品の販売、明太子食べ放題のお茶漬け、明太子手作り体験ができるなど「明太子」を存分にお楽しみいただけます。

【館内の紹介】
・工場見学：明太子が出来るまでの製造の流れを、漬込室、計量室、包装室と3つの部屋を見学していただきます。また、見学通路には「計量ゲーム」など楽しみながら明太子のことを学べます。

・工場限定の商品：ここでしか購入できない『皮付きバラコ』やその日に製造された明太子の『できたて生明太子』を販売しています。他にも、人気商品の『めんツナかんかん』や『明太マヨネーズ』の販売や福岡ならではのラーメン・高菜もご用意しています。

・明太子食べ放題のお茶漬け：明太子工場ならではの、『ふくやの明太茶漬け 明太子食べ放題セット』、お子様や辛さが苦手な方向けの『こども明太茶漬け』、『明太フランス』を提供しています。特に『ふくやの明太茶漬け 明太子食べ放題セット』は、6種類の明太子や商品が食べ放題、ご飯のおかわりも無料、心ゆくまで明太子をご堪能いただけます。

・明太子手作り体験：自分好みの辛さに仕上げられるオリジナルの明太子を作ることができます。 　
「明太子」について学べて、体験できて、食べられる、存分にお楽しみ頂ける場所ですので、ご来館をお待ちしています。

※お知らせ※
2024年12月から2025年2月まで改装工事を行います。
改装後の営業開始については、ハクハクホームページ、公式SNSをご確認ください。